تولید میگو در استان با مهار بیماری HPND به 30 هزار تن رسید

محمد حسن رهنما، مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم با تبریک 14 مهرماه روز دامپزشکی و با اشاره به پتانسیل‌های بی‌نظیر استان در حوزه‌های آبزیان، دام و طیور اظهار داشت: دامپزشکی امروز دیگر یک دستگاه صرفاً ناظر نیست، بلکه به عنوان حلقه اتصال سلامت، اقتصاد تولید و صادرات، نقش محوری در تأمین امنیت غذایی ایفا می‌کند.

وی با بیان اینکه دامپزشکی موفق یعنی وقوع بحران‌های احتمالی را قبل از تبدیل شدن به فاجعه شناسایی و خنثی کند، افزود: در سال 1404 تغییر راهبردی مهمی را در دستور کار قرار دادیم و نگاه خود را از بیماری‌محوری به سمت مدیریت کل اکوسیستم تغییر دادیم. در این رویکرد، مدیریت کیفیت آب، تغذیه، امنیت زیستی و آموزش بهره‌برداران در کنار تشخیص بیماری قرار گرفته است تا سلامت تولید از مزرعه تا سفره تضمین شود.

مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر با اشاره به وضعیت مزارع پرورش میگو در استان تصریح کرد: در حال حاضر 18 سایت پرورش میگو شامل 356 مزرعه و 3 هزار و 838 استخر پرورشی در استان فعال هستند. به همت بهره‌برداران و اجرای برنامه‌های پیشگیرانه، تولید میگو که در سال‌های گذشته بر اثر بیماری HPND از 40 هزار تن به 17 هزار تن کاهش یافته بود، در سال 1404 به 30 هزار تن بازگشت و پیش‌بینی‌ها برای سال جاری نویدبخش رشد بیشتری است.

رهنما با تأکید بر اهمیت آزمایشگاه‌های تشخیص دامپزشکی به عنوان بازوی اجرایی این مدیریت ریسک گفت: در شش ماهه نخست امسال بیش از 33 هزار آزمایش شیمیایی و میکروبی و در مجموع بیش از 43 هزار آزمایش تخصصی شامل میکروب‌شناسی مرضی، سم‌شناسی و بررسی فلزات سنگین در استان انجام شده است. هدف اصلی از این حجم فعالیت، شناسایی خطرات احتمالی پیش از رسیدن محصول به سفره مردم است.

وی در بخش دیگری از صحبت‌های خود به اقدامات حوزه دام اشاره کرد و افزود: در شش ماهه نخست امسال حدود یک میلیون و 200 هزار رأس دام در استان بوشهر واکسینه شدند که شامل تزریق حدود 970 هزار دز واکسن استراتژیک و واکسیناسیون 190 هزار رأس دام علیه بیماری‌های مشترک انسان و دام است. همچنین 19 هزار مورد مراقبت فعال در سامانه‌ها ثبت و 4 هزار و 227 مورد مراقبت تخصصی در حوزه بیماری‌های مشترک انجام شده است.

مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر در خصوص ساماندهی کشتارگاه‌ها نیز بیان داشت: رویکرد ما در ساماندهی واحدهای سنتی صرفاً تعطیلی نیست، بلکه گذار به سمت زنجیره کشتار استاندارد، قابل نظارت و اقتصادی است تا ضمن تضمین سلامت مردم، در چرخه توزیع گوشت خللی ایجاد نشود.

رهنما در پایان خاطرنشان کرد: دامپزشکی حافظ سرمایه تولیدکننده و سلامت مصرف‌کننده است و این دو هدف را به موازات هم پیش می‌برد. با وجود شرایط بحرانی در سال‌های اخیر، همکاران ما در تمامی بخش‌ها از نظارت بر کشتارگاه‌ها تا صادرات فرآورده‌ها به صورت مستمر پای کار بوده‌اند تا تأمین غذای سالم مردم هیچ‌گاه دچار وقفه نشود.

انتهای پیام/